Van deegbol naar pizzadeeg
Het maken van een pizzabodem vergt een beetje oefening en handigheid, maar wanneer de pizzabollen eenmaal gemaakt zijn, is het maken van de bodem nog een kleine stap. Bestuif het werkblad met bloem of semola (fijne griesmeel) . Semola plakt minder aan de deegbol. Wanneer je een Romeinse pizza maakt, kun je prima een deegroller […]
