Flammkuchen met gedroogde ham en druiven

Flammkuchen met gedroogde ham en witte druiven Nu de herfst start, is een flammkuchen uit de pizzaoven een heerlijk hapje. Voor deze flammkuchen heb je nodig: flammkuchen bodem crème fraiche rode ui feta rucola peper gedroogde ham witte druiven Smeer het deeg in met een laagje crème fraiche en verdeel halve ringen rode ui over […]

Flammkuchenbodem

Ook een lekkere flammkuchen begint met een goede bodem. Bodems zijn kant en klaar te koop maar net zo gemakkelijk zelf te maken met onderstaand recept: Flammkuchenbodem – 250 ml lauw water – 2 theelepels instant gist – 400 gr. bloem – snufje zout – 3 eetlepels gesmolten boter Meng de helft van het water […]