Flammkuchen met gedroogde ham en druiven
Flammkuchen met gedroogde ham en witte druiven Nu de herfst start, is een flammkuchen uit de pizzaoven een heerlijk hapje. Voor deze flammkuchen heb je nodig: flammkuchen bodem crème fraiche rode ui feta rucola peper gedroogde ham witte druiven Smeer het deeg in met een laagje crème fraiche en verdeel halve ringen rode ui over […]
Pizza met spinazie en blauwschimmelkaas
Blue Monday…. de derde maandag in januari, het schijnt de meest deprimerende dag van het jaar te zijn. Tijd voor een heerlijke pizza, smakelijk belegd met blauwschimmelkaas, ook heel geschikt als borrelhapje. Ingrediënten: pizzadeeg, spinazie, knoflook, gorganzola, culinaire room Spoel de spinazie in koud water en laat het goed uitlekken. Hak de spinazie fijn en roerbak […]
Flammkuchenbodem
Ook een lekkere flammkuchen begint met een goede bodem. Bodems zijn kant en klaar te koop maar net zo gemakkelijk zelf te maken met onderstaand recept: Flammkuchenbodem – 250 ml lauw water – 2 theelepels instant gist – 400 gr. bloem – snufje zout – 3 eetlepels gesmolten boter Meng de helft van het water […]
Flammkuchen Vitello Tonato
Flammkuchen Vitello Tonato
